材料最少,用時最少,味道最贊的寶寶小零食來啦! 兩樣材料就能做出來的Q彈小布丁,絕對快手零難度成功率99%(除非沒看好鍋子煮過頭了……那我也無能為力) 所有的注意事項和細節都寫在下面啦,認真讀完就一定能做好!
By KODI的甜蜜廚房 【豆果美食官方認證達人】
1、粉色棉花糖40克 牛奶200克一起用最小火加熱至融化,邊加熱邊攪拌,一定不要過度加熱。
2、完全融化的棉花糖布丁液倒入容器中室溫放置至完全冷卻。
3、 用同樣的方式制作出其他顔色的布丁液。
4、趁布丁液放涼的時間切一些巧克力,分别用微波加熱至融化。
5、用牙簽在布丁瓶内壁上畫出小動物的眼睛、鼻子、嘴巴、臉蛋。
6、待巧克力幹,倒入完全放涼的布丁液。
7、放入冰箱冷藏一夜。(8小時以上)
8、 QQ彈彈的超級好吃!
9、好吃!ლ(´ڡ`ლ)
煮棉花糖的時候一定要小火,過度加熱會讓棉花糖的凝固性變差。 也可以用微波爐來融化棉花糖牛奶液,注意慢慢增加時間,因為微波太久會爆。 利用棉花糖凝固布丁需要花很長時間,最好冷藏一夜。 如果氣溫很高,凝固好的布丁長時間放置在室溫裡也可能變回液體哦:)。 棉花糖:布丁= 20G:100G是我比較喜歡的滑嫩比例,也不會太甜,喜歡更Q的口感的寶貝們可以把棉花糖的量增加到30克或者40克。
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