土豆可以做土豆泥、土豆番茄牛腩、土豆雞腿,以下是土豆泥的具體做法,共分為3步:
第一步:土豆搗成泥
洋芋去皮切片,上鍋蒸至熟透,搗碎成土豆泥。
第二步:幹辣椒搗成末
幹辣椒在鍋中焙至糊香酥脆,用搗臼搗成辣椒粉。
第三步:爆香配料
把豬油燒熱,下大蔥末爆香,放入土豆泥攪拌入味,加入鹽、花椒粉、辣椒粉攪拌均勻,撒小蔥末即可。
總結:以上就是關于土豆怎麼燒的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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