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羅宋湯怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-22 23:59:06

　　1、主料：土豆1個、西紅柿1個、洋蔥1個、卷心菜1個、牛腱肉200克。

　　2、輔料：黃油5克、食用油5毫升、水1l。

　　3、土豆1個切成丁，西紅柿切丁。

　　4、洋蔥1個切塊，卷心菜切塊，牛腱肉切塊。

　　5、牛肉冷水下鍋，焯水去血沫。

　　6、鍋中放入黃油，下洋蔥爆香，再倒入牛肉、土豆炒勻。

　　7、鍋中下西紅柿炒出汁，加水煮沸，放入之前炒的食材和卷心菜，加鹽小火煮1小時。

　　8、出鍋即可食用。

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