鳗魚怎麼炒?食材:鳗魚100g,料酒10g,醬油10g,鹽5g,蔥段10g,蒜10g,姜片10g,水10g ,今天小編就來聊一聊關于鳗魚怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:鳗魚100g,料酒10g,醬油10g,鹽5g,蔥段10g,蒜10g,姜片10g,水10g
準備配料:鳗魚切段。
入鍋炒制:鍋中倒油燒熱,放入蒜,蔥花,姜片炒香。
倒入鳗魚段翻炒,加入料酒,醬油,鹽翻炒,加水,慢熬,最後收汁即可。
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