tft每日頭條

 > 美食

 > 炒黃油蟹怎麼做

炒黃油蟹怎麼做

美食 更新时间:2024-07-24 13:28:47

  1、原料:黃油蟹3隻,姜1塊,料酒20毫升,生粉15克,鹽少許,油适量,蔥1根。

  2、将蟹洗幹淨,蔥中間劈成兩半,姜切成6大片後,剩下的切絲,蔥切成段。

  3、用姜片加上适量的鹽,将蟹的切口封住。在鍋中加入油,油5成熱後,在蟹的切口出蘸上生粉,切口朝下放入鍋中。

  4、等切口凝固變成金黃色後,将蟹塊放平,撒上姜絲和蔥蒜,淋上料酒,加蓋焖7分鐘左右。7分鐘後将蟹塊翻面繼續加蓋焖3分鐘左右即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved