孜然培根土豆塊-tft每日頭條

孜然培根土豆塊

美食更新时间:2024-09-05 12:15:30

上次發了培根秋葵卷的食譜以後，有朋友說附近的超市裡沒有買到秋葵，有沒有常見食材和培根做搭配的食譜

要說常見食材，冬天北方人吃得最多的就是白菜和土豆了，炒着吃蒸着吃炖着吃，搭配各種食材吃都美味

今天就來和大家分享一道孜然培根土豆片

孜然培根土豆塊（1個土豆5片培根10分鐘搞定簡單又美味的孜然培根土豆片）1

做法超簡單，口感豐富濃郁，一起來看看是怎麼做的吧~

食材

土豆1個/培根适量/幹辣椒/姜/郫縣豆瓣醬/鹽/白胡椒粉/孜然粉/孜然粒/小蔥

孜然培根土豆塊（1個土豆5片培根10分鐘搞定簡單又美味的孜然培根土豆片）2

食譜

1.将土豆洗淨去皮，一分為四，切成薄片

用清水沖洗土豆，洗去表面澱粉，瀝幹水分備用

孜然培根土豆塊（1個土豆5片培根10分鐘搞定簡單又美味的孜然培根土豆片）3

孜然培根土豆塊（1個土豆5片培根10分鐘搞定簡單又美味的孜然培根土豆片）4

2.将培根切成寬度适宜的片備用

孜然培根土豆塊（1個土豆5片培根10分鐘搞定簡單又美味的孜然培根土豆片）5

3.起鍋燒油，油熱後放入培根煸炒出油，炒出香味即可

孜然培根土豆塊（1個土豆5片培根10分鐘搞定簡單又美味的孜然培根土豆片）6

4.向鍋中放入幹辣椒段、姜絲，再放入一勺郫縣豆瓣醬翻炒均勻

孜然培根土豆塊（1個土豆5片培根10分鐘搞定簡單又美味的孜然培根土豆片）7

5.炒至爆香後向鍋中倒入切好的土豆片，翻炒入味兒

孜然培根土豆塊（1個土豆5片培根10分鐘搞定簡單又美味的孜然培根土豆片）8

5.撒上适量白胡椒粉，加入1勺食鹽，翻炒均勻，土豆炒熟後關火

孜然培根土豆塊（1個土豆5片培根10分鐘搞定簡單又美味的孜然培根土豆片）9

6.撒上孜然粉和孜然粒，翻拌均勻即可出鍋

孜然培根土豆塊（1個土豆5片培根10分鐘搞定簡單又美味的孜然培根土豆片）10

7.最後撒上蔥花就可以開吃啦！

孜然培根土豆塊（1個土豆5片培根10分鐘搞定簡單又美味的孜然培根土豆片）11

簡單又美味的孜然培根土豆片你學會了嗎？喜歡的話就自己動手做起來吧！

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