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炒涼皮怎樣做才好吃

美食更新时间:2025-11-17 12:08:34

炒涼皮怎樣做才好吃?，下面我們就來說一說關于炒涼皮怎樣做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炒涼皮怎樣做才好吃

準備食材綠豆芽用鹽水清洗幹淨，淋幹水份待用青菜去根用鹽水清洗幹淨，淋幹水份待用兩個雞蛋加入5g料酒充分打散炒鍋燒熱，放食用油，倒入雞蛋液翻炒幾下，雞蛋液凝固即可盛出備用鍋内放入少許菜籽油，放入蒜末爆香放入豆芽，大火快速翻炒豆芽炒軟後倒入青菜快速翻炒最後放入涼皮加入一勺豆瓣醬、一勺辣椒油、鹽、雞精調味大火翻炒均勻，即可出鍋脆嫩爽滑，味道鮮美若喜歡吃醋，盛出前可加點醋煸炒片刻再盛哎呀呀，為自己點贊吧，那是非常美味涼皮一直拌着吃都吃膩了，偶爾換一下做法，還不錯出鍋前淋一點香油味道會更好大家試試看我的微信公号【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在制作過程中有任何疑問可以咨詢我,

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