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炒筍片方法

美食 更新时间:2024-11-19 13:20:19

  1、筍200g、油适量、鹽适量、雞精适量、芹菜适量。

  2、做法:竹筍切片備用。

  3、鍋裡面放上水燒開後放入筍片煮開。

  4、撈起來瀝幹水份,芹菜放一起備用 。

  5、鍋裡重新放上油,放入蒜蓉爆香。

  6、加入少量的水,放入鹽和雞精,生抽。

  7、放入筍片和芹菜,翻炒。

  8、收汁可以出鍋。

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