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牛腩炖土豆怎麼做好吃

美食更新时间:2024-10-01 19:52:05

牛腩炖土豆怎麼做好吃?菜譜配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、鹽、蔥、姜各适量，下面我們就來聊聊關于牛腩炖土豆怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

牛腩炖土豆怎麼做好吃

菜譜配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、鹽、蔥、姜各适量。

将牛肉、土豆切塊，備用；

油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起備用；

沙鍋中加适量熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，再加入牛肉煮20分鐘；

然後轉為小火炖至牛肉熟爛，加鹽調味，放入土豆炖至入味，土豆炖牛肉即成。

菜肴特點：味道香甜，内含豐富營養。

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