紅燒雞爪的最好吃的做法-tft每日頭條

紅燒雞爪的最好吃的做法

美食更新时间:2024-08-23 21:18:09

紅燒雞爪的最好吃的做法（讓人聞香止步的紅燒雞爪）1

今天小朋友突發奇想要吃雞爪，趁她上畫畫課立馬在家安排起，做法非常簡單，廚房小白也可以做出來的美味。這個相比之下比較清淡點，大人吃的口味重的話可以再加點鹽和辣椒。

By 溜溜媽咪早餐

用料

雞爪 5隻
蔥适量
姜三片
大蒜 3瓣
冰糖适量
八角 1個
料酒 2湯匙
生抽 1湯匙
老抽半湯匙

做法步驟

紅燒雞爪的最好吃的做法（讓人聞香止步的紅燒雞爪）2

1、雞爪剪掉指甲，加入料酒，水煮開。用涼水沖洗幹淨。

紅燒雞爪的最好吃的做法（讓人聞香止步的紅燒雞爪）3

2、蔥段打結，蒜和生姜切好備用。

紅燒雞爪的最好吃的做法（讓人聞香止步的紅燒雞爪）4

3、加入少許油，爆香姜絲，大蒜和八角。

紅燒雞爪的最好吃的做法（讓人聞香止步的紅燒雞爪）5

4、放入雞爪。

紅燒雞爪的最好吃的做法（讓人聞香止步的紅燒雞爪）6

5、倒入料酒，老抽，生抽，開水。

紅燒雞爪的最好吃的做法（讓人聞香止步的紅燒雞爪）7

6、放入冰糖

紅燒雞爪的最好吃的做法（讓人聞香止步的紅燒雞爪）8

7、煮開後轉小火煮二十分鐘，然後大火收汁即可。這個時間正好，時間再長雞爪就太爛了。

紅燒雞爪的最好吃的做法（讓人聞香止步的紅燒雞爪）9

8、小朋友一回家就啃起來了。

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

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