在家怎麼做出好吃的麻辣香鍋-tft每日頭條

在家怎麼做出好吃的麻辣香鍋

美食更新时间:2024-06-12 10:46:57

在家怎麼做出好吃的麻辣香鍋（學會這道美味的麻辣香鍋）1

春節冰箱裡是不是有好多剩菜？做做麻辣香鍋吧，清理所有剩菜！更重要的是簡單又下飯！沒啥技術含量！

By 賀ll

用料

火鍋底料 1塊
生抽 2勺
花椒适量
白糖 1勺
蔥姜蒜适量
肥牛丸子等适量
菌菇适量
各種各樣的菜适量
豆瓣醬 2勺

做法步驟

在家怎麼做出好吃的麻辣香鍋（學會這道美味的麻辣香鍋）2

1、各種各樣的能炒的菜都準備一點，土豆切片，幹豆腐切條，蘑菇切塊或者片，圓蔥切條，白菜撕片。丸子肥羊粉化凍一下

在家怎麼做出好吃的麻辣香鍋（學會這道美味的麻辣香鍋）3

2、肥牛

在家怎麼做出好吃的麻辣香鍋（學會這道美味的麻辣香鍋）4

3、蔥切段，姜切片，大蒜切塊，花椒适量，火鍋底料一塊，豆瓣醬準備好，香其醬可有可無

在家怎麼做出好吃的麻辣香鍋（學會這道美味的麻辣香鍋）5

4、我準備的菜太多了，後面有點炒不動了

在家怎麼做出好吃的麻辣香鍋（學會這道美味的麻辣香鍋）6

5、蘑菇，幹豆腐焯水

在家怎麼做出好吃的麻辣香鍋（學會這道美味的麻辣香鍋）7

6、肥牛，丸子，肥羊粉過水，這樣好炒易熟

在家怎麼做出好吃的麻辣香鍋（學會這道美味的麻辣香鍋）8

7、蔥姜蒜花椒爆鍋，加火鍋底料化開，加豆瓣醬2勺，香其醬1勺（可以不放）

在家怎麼做出好吃的麻辣香鍋（學會這道美味的麻辣香鍋）9

8、先下青菜，炒熟，再下其他菜，使勁兒炒就完成啦

小貼士

我的菜放得太多了，後來都炒不動了…味道很棒，跟外面賣的沒什麼區别，成功

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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