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蠶豆瓣怎麼做好吃

美食更新时间:2024-06-12 06:23:03

蠶豆瓣怎麼做好吃?蠶豆瓣先用清水洗淨，控幹水分起鍋燒油，下蔥段，煎出蔥油，我來為大家科普一下關于蠶豆瓣怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蠶豆瓣怎麼做好吃

蠶豆瓣先用清水洗淨，控幹水分。

起鍋燒油，下蔥段，煎出蔥油。

煎出蔥油後，撈出蔥段，放蔥花、蒜末爆香。

倒入蠶豆瓣，翻炒均勻。

加适量清水沒過蠶豆瓣，蓋上鍋蓋悶煮5分鐘。

最後加1勺蚝油、1勺生抽、少許鹽，翻炒2分鐘即可出鍋。

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