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家常蔥花土豆泥

美食 更新时间:2024-12-05 01:12:05

  1、土豆泥适量、蔥花适量。

  2、将煮熟的土豆碾壓成泥,處理幹淨。

  3、準備好蔥葉,用菜刀切成蔥花。

  4、鍋中倒油,大火加熱至油熱。

  5、放入蔥花,翻炒均勻,将油盡量的攤開。

  6、放入土豆泥,翻炒均勻 。

  7、加入适量的熱水,繼續翻炒,把大的土豆塊碾碎。

  8、放入生抽、鹽、料酒、胡椒粉,繼續翻炒。

  9、用鏟子鏟出來,堆成一團即可。

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