肺是我們人體重要的器官，對于肺部的保護是非常重要的，而人們更多會選擇食補的方式來養肺潤肺，那麼吃什麼養肺潤肺呢？有哪些是最好的選擇呢？接下來就跟随本期的健康飲食一起來看看吧！
吃什麼養肺潤肺
雪梨
常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等微量元素。白色入肺，故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。
銀耳
真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更适合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。
楊桃
楊桃中含有對人體健康有益的多種成分，如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。
楊桃的藥用價值也很大，它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它裡面含有的纖維質及酸素能解内髒積熱、清燥潤腸通大便，是肺、胃有熱者最适宜食用的清熱水果。
白蘿蔔
根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。
白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性涼，入肺胃經。
百合
多年生草本球根植物，除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿。
這些生物堿成分不僅具有良好的營養滋補之功，還具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。
蜂蜜
蜂蜜應該是家家戶戶都有的東西了，不過很多人隻是拿它來作為調味品，不知道它還具有潤肺效果。蜂蜜裡面有各種果糖和維生素、氨基酸，這些都是對肺部很有益處的。
橙子
橙子富含的維生素B1對保持神經系統健康至關重要。另外适量吃橙子還可有效增加唾液分泌，促進消化，緩解咳嗽，保護肺髒健康。專家建議每天最好吃1-2個橙子。
檸檬
檸檬可以止咳化痰，滋潤肺部，可以幫助肺部排毒。檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，外還含有豐富的有機酸、檸檬酸等，可以軟化血管。
山藥
山藥的種類有很多，不過它們都對肺部有滋養作用，山藥可以做菜也可以做湯，非常百搭。
它含有大量的維生素、微量元素等等，對人體的滋養功效是十分厲害的，除了對肺部有好處之外，還可以幫助我們的身體保持年輕态，有效延緩衰老。
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