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江魚如何做湯

美食 更新时间:2024-08-23 11:16:56

  1、準備新鮮的江魚洗淨去掉内髒和頭部備用。

  2、準備姜絲和蔥段備用。

  3、準備豆腐一塊切小塊備用,豆腐老嫩都可以

  4、将豆腐下鍋煎至兩面微微金黃即可出鍋備用。

  5、然後将魚下鍋煎至兩面微微金黃即可出鍋備用。

  6、準備好砂鍋,将魚和豆腐放入砂鍋中。

  7、加入适量的開水沒過魚就好,根據自己的食材來放水,食材多就放多,食材少就放少。然後小火煮10分鐘到15分鐘左右即可食用。

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