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牡丹花炒着吃行嗎

美食 更新时间:2024-07-23 21:14:56

牡丹花炒着吃行嗎(牡丹花煎雞蛋有香花生的美味)1

小時候在老家,每逢牡丹花盛開的季節,總會看到一位老奶奶用個提籃裝着十幾朵牡丹花到街邊上賣。

我喜歡花,更喜歡牡丹花那股特有的香味。每次老奶奶來賣花,我都會跑到她的旁邊去站着,最主要的就是想聞到牡丹花的那股香。

說了也很奇怪,老奶奶把花放在街邊上,才開始叫賣,不一會兒功夫,就被人們陸續地把花給買走了。

我問老奶奶:他們怎麼都喜歡買牡丹花呀?

老奶奶笑着對我說:拿回家插在瓶子裡水養兩天,高興高興,然後就煎雞蛋吃了。

牡丹花炒着吃行嗎(牡丹花煎雞蛋有香花生的美味)2

牡丹花還能煎雞蛋,這是我第一次從老奶奶這裡知道的。

那時老奶奶的牡丹花要5毛錢一朵,那個時候5毛錢買一朵牡丹花,說起來有好多人都舍不得掏這份錢呢。

我看着人們把老奶奶提籃裡的花都買走了,而那股花香就這麼離我越來越遠,直至消失在街口上嘈雜的聲音裡,心裡總會有好多惋惜和舍不得。

牡丹花炒着吃行嗎(牡丹花煎雞蛋有香花生的美味)3

牡丹花炒着吃行嗎(牡丹花煎雞蛋有香花生的美味)4

再過兩三天,老奶奶又會來路邊上賣牡丹花。我不知道他們家的牡丹花有多少,但是我想象得出來,老奶奶能三番五次地提着花朵來賣,她家的那株牡丹花肯定是在院子的哪個地方種了一大蓬,否則她不能一次便可摘得十來朵花來賣。

後來我實在忍不住,抖落抖落了自己的壓歲錢,下決心數出了一塊錢,也給老奶奶買了兩朵牡丹花回來。

牡丹花炒着吃行嗎(牡丹花煎雞蛋有香花生的美味)5

我先把它們插在瓶子裡水養着,每次做作業都能聞到牡丹花那股幽香的味道,心裡邊美極了。

過了兩天,發現牡丹花的花瓣快要掉落時,才趕緊叫母親拿了煎雞蛋給我們吃。

你要是沒做過這件事情,那你真的無法想象那種美味。

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牡丹花炒着吃行嗎(牡丹花煎雞蛋有香花生的美味)8

在把牡丹花切碎調雞蛋倒在鍋裡面煎炸的那一刻,烹饪出來的味道,還帶着牡丹花的香氣。

當把牡丹花放到嘴邊的時候,那股醇香的味道就更不用說了。

妹妹一邊吃一邊笑嘻嘻地說:我怎麼吃着有香花生的味道呀?

是呀,牡丹花煎雞蛋,真是一道美味的佳肴。

牡丹花炒着吃行嗎(牡丹花煎雞蛋有香花生的美味)9

後來才知道,這道佐食,吃了對女人的身體大有好處呢!

當我有了自己種花的院落時,我第一個沒忘記的就是要種一株牡丹花,這樣就每年都有煎雞蛋吃的花美食了。

(部分圖片源于網絡)

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