小時候在老家，每逢牡丹花盛開的季節，總會看到一位老奶奶用個提籃裝着十幾朵牡丹花到街邊上賣。
我喜歡花，更喜歡牡丹花那股特有的香味。每次老奶奶來賣花，我都會跑到她的旁邊去站着，最主要的就是想聞到牡丹花的那股香。
說了也很奇怪，老奶奶把花放在街邊上，才開始叫賣，不一會兒功夫，就被人們陸續地把花給買走了。
我問老奶奶：他們怎麼都喜歡買牡丹花呀？
老奶奶笑着對我說：拿回家插在瓶子裡水養兩天，高興高興，然後就煎雞蛋吃了。
牡丹花還能煎雞蛋，這是我第一次從老奶奶這裡知道的。
那時老奶奶的牡丹花要5毛錢一朵，那個時候5毛錢買一朵牡丹花，說起來有好多人都舍不得掏這份錢呢。
我看着人們把老奶奶提籃裡的花都買走了，而那股花香就這麼離我越來越遠，直至消失在街口上嘈雜的聲音裡，心裡總會有好多惋惜和舍不得。
再過兩三天，老奶奶又會來路邊上賣牡丹花。我不知道他們家的牡丹花有多少，但是我想象得出來，老奶奶能三番五次地提着花朵來賣，她家的那株牡丹花肯定是在院子的哪個地方種了一大蓬，否則她不能一次便可摘得十來朵花來賣。
後來我實在忍不住，抖落抖落了自己的壓歲錢，下決心數出了一塊錢，也給老奶奶買了兩朵牡丹花回來。
我先把它們插在瓶子裡水養着，每次做作業都能聞到牡丹花那股幽香的味道，心裡邊美極了。
過了兩天，發現牡丹花的花瓣快要掉落時，才趕緊叫母親拿了煎雞蛋給我們吃。
你要是沒做過這件事情，那你真的無法想象那種美味。
在把牡丹花切碎調雞蛋倒在鍋裡面煎炸的那一刻，烹饪出來的味道，還帶着牡丹花的香氣。
當把牡丹花放到嘴邊的時候，那股醇香的味道就更不用說了。
妹妹一邊吃一邊笑嘻嘻地說：我怎麼吃着有香花生的味道呀？
是呀，牡丹花煎雞蛋，真是一道美味的佳肴。
後來才知道，這道佐食，吃了對女人的身體大有好處呢！
當我有了自己種花的院落時，我第一個沒忘記的就是要種一株牡丹花，這樣就每年都有煎雞蛋吃的花美食了。
（部分圖片源于網絡）
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