1、豬肚1個、食鹽少許、蔥少許、姜少許、生抽少許、蚝油少許、紅椒150克、杭椒少許。
2、做法:熟豬肚切絲。
3、杭椒、紅椒切絲。
4、鍋中放油,下蔥末、姜末爆香。
5、下熟豬肚絲翻炒。
6、調入生抽、蚝油、鹽炒勻。
7、下杭椒、紅椒,翻炒均勻即可。
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