1、材料主料:番茄100克,黃瓜100克。
2、輔料:豬油适量,鹽适量,姜适量,蒜适量,蔥适量,味精适量。
3、鍋中倒油;
4、加入姜、蒜、番茄翻炒;
5、加水,鹽;
6、加入黃瓜熬湯,熬至湯濃;
7、加蔥加味精;
8、1分鐘關火;
9、盛碗。
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