1、主料:毛豆200克、青椒60克。
2、輔料:油适量、鹽1勺、醬油1勺、姜适量。
3、準備好豆子。
4、豆子放鍋裡煮一下。
5、煮好的豆子撈出。
6、準備點青辣椒。
7、辣椒洗淨切細。
8、鍋熱油,下姜、蒜和辣椒炒香。
9、加入豆子。
10、加醬油,鹽和雞精調味炒勻即可。
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