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怎麼做油炸馬鈴薯

美食 更新时间:2025-01-21 12:58:41

  1、準備原料:馬鈴薯2個。

  2、馬鈴薯削皮,切成大概成人拇指寬度的塊狀,用水泡半小時,沖洗表面,晾幹水分。

  3、入油鍋炸至金黃,撈出瀝油。

  4、準備拌料:兩勺辣椒面,3勺花生米搗碎,熟芝麻1勺,少許鹽,香菜碎,一勺熱油,倒入馬鈴薯塊混勻。

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