1、準備兩個番茄,洗淨。
2、在上面改成十字花刀。
3、鍋裡放水,把番茄燙一下,更容易去皮。
4、去皮後用刀把番茄切碎。
5、放進榨汁機,打成泥。
6、準備幹淨的鍋,倒入番茄泥。
7、加入适量的冰糖塊,攪拌均勻。
8、熬制番茄泥黏稠即可出鍋,番茄醬就做好了。用薯條蘸着吃或者抹面包片吃,都很美味。
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