炒粉條怎麼做?粉條不需要用清水泡,我們準備一口幹淨的鍋,然後放入适量的油炝鍋,再加入一點姜絲和蔥段爆炒出香味炒出香味後再添加适量的醬油,繼續翻炒兩下倒入一大碗清水,然後大火燒開,現在小編就來說說關于炒粉條怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
粉條不需要用清水泡,我們準備一口幹淨的鍋,然後放入适量的油炝鍋,再加入一點姜絲和蔥段爆炒出香味。炒出香味後再添加适量的醬油,繼續翻炒兩下倒入一大碗清水,然後大火燒開。
到燒開後關火将煮好的醬油湯倒入粉條中泡發粉條,這樣不僅能夠讓粉條更好的入味,而且炒粉條時還不會粘鍋哦。粉條泡好後就可以撈出備用了。
最後準備一口幹淨的鍋,然後倒入适量的油燒熱,待油溫上來後放入配菜(蔬菜)炒至八成熟再下入粉條。然後再放入适量的食用鹽等調味即可。
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