1、鴨舌适用于體内有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食欲不振、大便幹燥和水腫的人,食之更佳。
2、同時适宜營養不良,産後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽幹口渴者食用;還适宜癌症患者及放療化療後,糖尿病,肝硬化腹水,肺結核,慢性腎炎浮腫者食用。
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