1、千層糕一般都是用馬蹄粉做的,馬蹄粉可以用木薯粉、玉米澱粉、澄粉等代替,也可以用吉利丁粉制作。
2、千層糕是浙江的美食,也是近期成為“網紅”的一道甜食,層層疊疊,口感軟而彈,味道香甜,老少皆宜,受到很多人的喜歡。千層糕可用馬蹄粉、木薯粉、玉米澱粉、澄粉等來制作,都能達到軟糯的口感,隻是不同的粉口感會有所不同,木薯粉制作的千層糕口感會更Q。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!