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鹹味香蔥曲奇餅幹

美食 更新时间:2024-08-04 22:20:28

  1、低粉500g,鹽适量,蔥花适量。玉米油适量,雞蛋3個。

  2、将油放入碗中,加入鹽,用電動攪拌機攪拌勻。

  3、然後加入打勻的雞蛋液。打發至蛋油融合,整個呈梯田狀就行了。

  4、放入蔥花,攪勻後篩入面粉,用刮刀上下攪拌勻。

  5、然後裝進裱花袋,在烤盤中擠出。這時可将烤箱預熱。溫度180度,上下火。

  6、放入烤箱,烤制25分鐘左右。顔色呈黃色就可以了。

  7、因為這款餅幹油很多,所以取出後,用吸油紙吸去多餘的油。待完全涼後裝入密封袋中保存即可。

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