清炒茼蒿怎麼做好吃的小竅門揭秘?主料:茼蒿300克 輔料:植物油适量、蔥1棵、姜少許、蚝油2勺 ,下面我們就來聊聊關于清炒茼蒿怎麼做好吃的小竅門揭秘?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:茼蒿300克。
輔料:植物油适量、蔥1棵、姜少許、蚝油2勺。
茼蒿去除老莖和黃葉,洗淨。
切成合适的段。
蔥姜切末待用。
炒鍋放油,爆香蔥姜。
下入茼蒿快速翻炒幾下,茼蒿會變軟。
加入蚝油繼續翻炒。
翻炒均勻,半分鐘裝盤就可以吃了。
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