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蜂蜜面包是怎麼做出來的

美食 更新时间:2024-12-25 08:53:35

  蜂蜜面包是怎麼做出來的(美味又别具風味)(1)

  蜂蜜甘甜可口,兼有天然花香,是制作甜食的理想材料,蜂蜜可以在很多菜肴中取代白糖,可以增加風味。今天介紹用蜂蜜制作的面包,尚且叫做蜂蜜面包,下面小編為大家介紹蜂蜜面包的制作方法。

  材料:蜂蜜200克,面粉2000克,雞蛋3個,奶粉500克,植物油75克,酵母2塊,食鹽适量,熱水1100克。以上所說的材料數量是大概數值,大家在制作的時候可以靈活掌握,蜂蜜的選擇以易得為宜,品種沒有限制。

  蜂蜜面包的制作方法:

  首先将植物油、蜂蜜、酵母和鹽放入盆中,混合均勻,然後倒入熱水繼續攪拌,再加入雞蛋和奶粉,充分攪拌均勻以後加入面粉,邊攪拌邊加面粉,攪拌幾分鐘之後将面團移到案闆上,用手揉至光亮而富有彈性。

  将揉好的面粉團放到事先塗有油脂的容器中,于34℃到36℃的溫度下放置一小時左右,然後取出分成若幹份,做成面包狀,放于面包烤盤中,置于155℃的烤箱中烤制35分鐘,出箱冷卻後這個蜂蜜面包即可食用了。

  自己動手制作過面包的朋友可以試試,用蜂蜜代替了白糖,做出的口味一定比白糖要好,可以嘗試多種蜂蜜,試試哪種蜂蜜的味道最好。普瑞蜂蜜的牌子還是挺好的,普瑞專注行業29年,蜂産品暢銷歐美日,上市品牌,國際質量标準。下面向大家推薦幾個蜂蜜供大家參考。

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  普瑞荊條蜜:蜜源來自新疆和田,地理環境優越,遠離污染區,蜜質絕對的高品質保證。普瑞白荊條蜜甜而不膩,花香濃郁,口感甜潤易結晶。

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