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都江堰必吃十大館子排名

美食 更新时间:2024-12-25 09:04:57

  

  - 都江堰 -

  作為吃貨在都江堰生活真的好幸福,除了趙賣面、甜水面、豆花、肥腸粉、燒烤、火鍋外還有什麼讓吃貨們為之瘋狂的呢?

  

  

  吃再多也不怕長胖,而且還富含了相當多的高蛋白,好吃不貴,都江堰最有特色的魚擺擺~看下去↓↓↓

  

  

  岷江出産河鮮的環境得天獨厚,河鮮豐膩又鮮美。在“問道青城山,拜水都江堰”之旅後,整一桌魚擺擺,想想都開森~

  ------【私藏魚館大奉送】------

  ▍小兄弟主題河鮮餐館

  

  俗話說,人無笑臉不開店。小兄弟老闆嚴雲波,謙恭而和諧,像個笑口常開的小沙彌,大家都親切地叫他“小兄弟”,因此小兄弟餐館而得名。

  

  小兄弟河鮮主題餐館,在都江堰已開了20個年頭,主營菜品是野生魚類,野生甲魚、細甲魚、清波、石爬、岩鲶、江黃、土鳳等等均能在這裡品嘗得到。

  

  口味更是選擇多多,藿香、軟笃、大蒜、泡椒、紅燒、酸菜、煲湯應有盡有。

  

  

  “bangbang魚”其實是蛙類的一種因叫聲獨特而得名,生活在小溪山溝,純野生!冬天吃不到喲,因為ta要冬眠啦~

  

  你認識這是什麼植物嗎?這就是藿香,發表解暑,夏日最佳~

  

  岩鲢的美味與藿香的清香融合得恰到好處,是店裡的主打菜。

  

  石爬魚,生活在像寶瓶口一樣的急流上,隻有野生的,在這裡就可以吃到喲!

  

  水煮黃辣丁,口感滑嫩,油而不膩,辣而不燥,麻而不苦。

  

  紅燒水庫鲫魚,大的有2斤左右喲~

  

  酸菜土鳳

  

  清波魚

  

  還有許多小吃、特色菜品同樣深受大家歡迎!

  

  

  客路青山下,驅車出古城,百花嶺下多芳菲。借問小兄弟飯店何處?聞香而達,無須牧童遙指。

  

  營業時間:上午:10:00-下午:21:00。

  人均消費:80元。

  地址:都江堰市觀景路(玉華酒店斜對面)。

  ▍馬老二·香霸魚坊

  

  馬老二·香霸魚坊開到現在已有12年之久,以蒜香味為主要特色,地道的成都口味,麻辣味适中!魚片薄嫩入味,鍋底内的魔芋、土豆粉經過燒煮,也盡沾湯底味。

  

  現點,現殺,現加工,現炒料~

  

  

  獨家秘制配方炒料,起鍋後再澆上一層火辣辣的熟油紅辣椒,撲鼻的香味便席卷而來!

  

  味碟加入了香菜、蔥花、蒜泥、芹菜、大頭菜、黃豆、小米椒等精選的原料。

  

  再加入滾燙的原湯,香霸魚的夠味勁就會讓你舍不得停下筷子。

  

  

  這下就可以開吃啦~夾好的魚肉放入碗裡翻滾一番,送入嘴裡,也是不要太嫩~香辣但并不令人口舌受苦,滿嘴回香,停不了口,水靈妹那是念念不忘啊。

  

  脆糯軟香的糍粑沾上紅糖汁,特别贊!一定要點喲~

  

  每天來這裡等候的食客絡繹不絕,有的人去晚了,等上半個小時那也是常有的事。

  

  營業時間:上午:9:30-下午:23:00。

  人均消費:50元。

  地址:都江堰江安中路154号。

  ▍聚源·來鳳魚

  

  聚源·來鳳魚,來鳳是重慶的一個地方,所以這家魚麻辣味實足,适合重口味的你!2006年開店至今,“營養、綠色”的飲食理念令顧客贊不絕口。

  

  現稱、現殺,保證食料新鮮。

  

  主要原材料(姜、蒜、花椒、辣椒)産品生态、安全,口味獨特!

  

  

  招牌來鳳魚,面上鋪滿了海椒和花椒,看着就流口水。魚是現殺肉質非常鮮嫩,味道麻辣鮮香。

  

  醬香龍騰兔

  

  湯色清亮,上面浮着的油也不多,吃魚也不用打蘸碟,直接把魚夾到碗裡就吃了。

  

  玉兔蒸餃,皮薄,陷厚的蒸餃~一口咬下去,好滿足~

  

  南瓜餅、紅糖鍋盔、紅糖糍粑,現炸,表皮酥脆,裡面糯軟香滑,吃起來有點燙口,吃貨們小心喲~

  

  

  

  還有鹵品,鴨頭啊,鴨爪啊,毛豆啊,都是師傅用自家的鹵水現鹵的,也都是很不錯的下酒菜哦!

  

  營業時間:上午:10:00-14:00;下午:17:00-22:00。

  人均消費:50元。

  地址:都江堰市聚源鎮河濱東路102号。

  

  吃魚的地方真的多到數不勝數。不管是烤魚、魚火鍋還是各式各樣的種類。每個人總有自己所偏愛的那一口,自己最愛的就是最好的!

  

  

  隔着屏幕都聞見香味了怎麼辦!還能怎麼辦,快去吃呀!

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