品嘗老字号非遺美食、風味小吃,觀賞非遺技藝表演,為家裡添置喜慶的年宵花,從正月初一到正月初六,北京消費季“2023——年花豐食大集”在北京世界花卉大觀園室外草坪區亮相,為兔年春節增添喜慶氣氛。
大集是小朋友的美食樂園,年花豐食大集彙集了超過20家老字号、地方風味,美食産品有200多種。北京烹饪協會常務副會長劉玉馳介紹說:
劉玉馳:這次咱們做的這個大集,一共來了24家企業,37個攤位,這裡邊有什麼?你比如老門框爆肚南來順啊,緻美齋、東來順都是一些老字号,都是咱們老北京人的比較喜歡的。
除了特色年味兒産品展賣,現場還有非遺技藝表演。
非遺技藝傳承人在展示的同時,還不忘收學徒:
非遺技藝傳承人:要學習中幡的,我們可以免費教大家,好,這叫童子拜佛。
為滿足市民新春賞花健康過年的需求,北京世界花卉大觀園還特别推出了新春文化遊園會,世界花卉大觀園園長石文芳介紹說,遊客可以在四季如春的溫室,欣賞1800種來自熱帶、亞熱帶、沙漠及溫帶氣候型的各類珍奇花木,與千奇百怪的植物相遇:
石文芳:過年我們的年宵花是可以給大家帶來非常喜慶的節日氛圍的,溫室裡面有1800種的各種珍奇植物,在春節的時候都會熱烈的綻放,同時呢我們還融入了一些非遺的元素,餐飲加非遺,餐飲加花卉一起在花卉大觀園綻放。
記者:王勁清
責編:郭峥
監制:劉螢螢
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