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蒜蓉炒莴筍如何做

美食 更新时间:2024-12-24 00:40:01

  1、主料:莴筍600克。

  2、輔料:橄榄油5ml、鹽2克、蒜10克。

  3、做法:

  (1)準備好新鮮的莴筍,太長切段;

  (2)莴筍去皮,洗淨;

  (3)莴筍切長條,不要切太細;

  (4)熱鍋,倒油,放蒜末爆香;

  (5)倒入切好的莴筍條,快速爆炒;

  (6)放鹽炒均即可。

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