1、材料:大米100克、紅棗30克。調料:冰糖适量。
2、将大米淘洗幹淨,待用。
3、将鍋裡倒入水燒開。
4、合入大米燒開蓋上蓋用中小火燒煮15後分鐘後關火,焖至沒氣後開蓋。
5、合入紅棗攪動一下煮開,煮上5分鐘。
6、最後調入冰糖攪勻,煮至冰糖溶化,即成。
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