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最簡單馬蹄粉的做法 巧用馬蹄粉做糖水方法超簡單

美食 更新时间:2024-08-01 19:08:30

   将紅糖放入鍋中,大火煮至糖溶化。

   馬蹄粉加水攪拌至漿液般。

   然後攪勻蛋液。

   紅糖水煮好,加入馬蹄粉漿。

   加進去時要注意一邊加一邊攪拌,不然會凝固。馬蹄粉漿放到你感覺到有點稠就可以停手了,放涼後會很稠。

   然後把雞蛋液倒進鍋中,用3根筷子攪拌或用打蛋器輕輕攪拌。

   起鍋裝碗,清甜可口,熱乎乎的,适合冬天吃。

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