雲南特色美食孔雀宴-tft每日頭條

雲南特色美食孔雀宴

美食更新时间:2025-03-05 02:58:45

　　本周帶大家一起

　　走進雲南的美食味道

　　樂享舌尖上的雲南

　　本期分享内容——德宏孔雀宴

　　雲南特色美食孔雀宴（樂享雲南美食）(1)

　　孔雀是傣族文化的重要符号，德宏當地人把對孔雀的喜愛之情呈現在各個場景中，正所謂孔雀所到之處，便是吉祥與幸福的所在之處。孔雀宴，常常是德宏人最高級别的待客宴席。

　　雲南特色美食孔雀宴（樂享雲南美食）(2)

　　雲南特色美食孔雀宴（樂享雲南美食）(3)

　　雲南特色美食孔雀宴（樂享雲南美食）(4)

　　孔雀宴是以孔雀作為宴席造型，在圓桌上鋪滿大片樹葉，所有美食按照圓形擺開，再放上栩栩如生的孔雀模型，加上顔色各異的菜品依次陳列，仿佛孔雀開屏。

　　雲南特色美食孔雀宴（樂享雲南美食）(5)

　　雲南特色美食孔雀宴（樂享雲南美食）(6)

　　雲南特色美食孔雀宴（樂享雲南美食）(7)

　　孔雀宴通常由21道獨具德宏少數民族特色又不失現代感的小菜組合而成，涼熱葷素、煎炒烹炸合理搭配，色香味形面面俱到。在這一桌孔雀宴之間，凸顯了德宏的民族、地域文化，“品孔雀宴”也在不經意間成為人們到德宏的旅遊體驗項目之一。

　　雲南特色美食孔雀宴（樂享雲南美食）(8)

　　文李亞整理

　　海報設計張楠

　　圖德宏州文化和旅遊局

　　編輯童文文

　　本期責編張靈潔李元

　　審核馬波劉麗

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