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水煮酸菜肉片的做法

美食更新时间:2025-03-12 22:14:52

水煮酸菜肉片的做法?瘦肉洗幹淨切塊，用食用油、鹽、生抽腌制10分鐘，我來為大家科普一下關于水煮酸菜肉片的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

水煮酸菜肉片的做法

瘦肉洗幹淨切塊，用食用油、鹽、生抽腌制10分鐘。

蔥姜蒜切碎。

辣皮子泡泡洗淨切段。

酸菜浸泡一會洗幹淨切絲。

熱鍋下油，倒入蔥姜蒜、辣皮子翻炒香。

加入酸菜翻炒。

加高湯或者是水大火燒開，一片片的把肉片加鍋裡。

肉片沸煮5分鐘，加入适量鹽、雞精調味即可。

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