冬筍怎麼炒?用料:冬筍500克、油适量、鹽适量、紅辣椒适量、肉片适量,今天小編就來聊一聊關于冬筍怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:冬筍500克、油适量、鹽适量、紅辣椒适量、肉片适量。
冬筍去皮,洗幹淨。燒開一鍋水,把冬筍片倒進去燙。
燙好的冬筍撈出來,控幹水。油鍋燒熱,倒入肉絲翻炒至變色。
倒入紅辣椒,炒至辣椒斷生,撒入适量鹽即可出鍋。
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