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黃瓜怎麼辦才是最好吃的

美食更新时间:2024-11-25 14:29:09

黃瓜怎麼辦才是最好吃的?可以做涼拌黃瓜，口感香脆爽口，操作簡單，今天小編就來聊一聊關于黃瓜怎麼辦才是最好吃的?接下來我們就一起去研究一下吧!

黃瓜怎麼辦才是最好吃的

可以做涼拌黃瓜，口感香脆爽口，操作簡單。

材料：兩根黃瓜，兩瓣蒜，兩個幹辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，顔色會更清爽些）、鹽、味精、糖。

把小黃瓜洗淨，切成塊，幹辣椒若幹切成兩段，蒜瓣若幹。

在泡菜盒内放入黃瓜塊、蔥花、蒜末、食鹽、味精，腌制10分鐘。

倒出水分，然後用少量花生油把部分蒜末炒出香味，倒入适量醋，最後把辣油倒入腌制好的黃瓜塊上。

待辣油涼後放入味道更佳。

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