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黃瓜怎麼辦才是最好吃的

美食 更新时间:2024-09-06 07:24:52

黃瓜怎麼辦才是最好吃的?可以做涼拌黃瓜,口感香脆爽口,操作簡單,今天小編就來聊一聊關于黃瓜怎麼辦才是最好吃的?接下來我們就一起去研究一下吧!

黃瓜怎麼辦才是最好吃的(黃瓜的烹饪方法)1

黃瓜怎麼辦才是最好吃的

可以做涼拌黃瓜,口感香脆爽口,操作簡單。

材料:兩根黃瓜,兩瓣蒜,兩個幹辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,顔色會更清爽些)、鹽、味精、糖。

把小黃瓜洗淨,切成塊,幹辣椒若幹切成兩段,蒜瓣若幹。

在泡菜盒内放入黃瓜塊、蔥花、蒜末、食鹽、味精,腌制10分鐘。

倒出水分,然後用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最後把辣油倒入腌制好的黃瓜塊上。

待辣油涼後放入味道更佳。

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