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臘肉臘腸怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-12 14:35:25

臘肉臘腸怎麼做好吃?臘肉放入水裡焯煮一下,或用開水燙一下,清洗幹淨,切片備用,我來為大家科普一下關于臘肉臘腸怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

臘肉臘腸怎麼做好吃(臘肉臘腸的做法)1

臘肉臘腸怎麼做好吃

臘肉放入水裡焯煮一下,或用開水燙一下,清洗幹淨,切片備用。

胡蘿蔔洗淨切片;青椒洗淨,用手掰小塊;杏鮑菇洗淨切薄片;蒜切片。

鍋中加入15克玉米油,燒熱後倒入胡蘿蔔片,炒熟。

倒入蒜片,翻炒出香味後放入臘肉片翻炒均勻。

倒入切好的杏鮑菇片,不斷翻炒。炒到杏鮑菇變色後,倒入青椒,翻炒均勻。

青椒斷生後,加入醬油、蚝油、糖,翻炒均勻即可出鍋。

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