這段時間我們分享了蠻多各種餡料的餃子,其實隻是為了給大家更好的選擇,選擇多了,生活自然更加自由。

為了我們共同的更自由的人生,加油做飯鴨!

準備食材:蘿蔔、肉餡、面團、姜末、蔥花、十三香等。

1、将準備好的蘿蔔搽成絲狀,留以備用。

2、起鍋燒水,将準備好的蘿蔔絲放在鍋中,進行簡單的焯煮。

3、之後盛出來,剁碎并控水。

4、将肉餡和蘿蔔碎放在一個容器中,再加入準備好的姜末和蔥花在其中。

5、準備适當量的鹽撒在其中。

6、一點味精撒在其中。

7、将準備好的十三香放在其中。

8、準備适當量的醬油撒在其中,進行調味。

9、準備大量的食用油撒在其中,進行充分的攪拌。

10、将準備好的面團揉擀成一個個小面皮,将餡料包裹在其中。留以備用。



11、将餃子包成傳統的形狀,之後放在蒸鍋中,進行簡單的蒸煮。


10分鐘後,好飯出鍋。

喜歡的,千萬别錯過啊。

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