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番茄炒蛋的制作方法

美食更新时间:2024-11-19 14:59:04

番茄炒蛋的制作方法?食材：番茄1個、雞蛋2個、鹽小半勺、玉米油兩大勺、小蔥适量、水小半碗，今天小編就來說說關于番茄炒蛋的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

番茄炒蛋的制作方法

食材：番茄1個、雞蛋2個、鹽小半勺、玉米油兩大勺、小蔥适量、水小半碗。

首先準備好兩個雞蛋和一個大點的番茄。

取一個碗，把雞蛋打散備用。

然後把番茄洗幹淨，先切兩半去掉蒂把，再把番茄切厚片。

把炒鍋燒熱，放油，下雞蛋炒散，盛起備用。

鍋裡的餘油下入番茄翻炒，放鹽後加點水，煮成糊狀。

然後加入炒好的雞蛋，一起翻炒，等雞蛋吸滿番茄汁後關火盛起撒上小蔥即可。

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