鹌鹑蛋做法-tft每日頭條

鹌鹑蛋做法

美食更新时间:2024-08-08 12:06:32

鹌鹑蛋做法（炒鹌鹑蛋）1

作者：竹葉夢

用料

鹌鹑蛋 300克

青椒半個

紅椒半個

食用油适量

鹽少許

料酒适量

老抽少許

生抽适量

耗油一勺

做法步驟

1、準備食材：鹌鹑蛋青紅椒

鹌鹑蛋做法（炒鹌鹑蛋）2

2、将青紅椒洗淨切片備用

鹌鹑蛋做法（炒鹌鹑蛋）3

3、将鹌鹑蛋放湯鍋加水煮熟，放涼

鹌鹑蛋做法（炒鹌鹑蛋）4

4、将鹌鹑蛋依次剝殼，如圖，這是去殼的鹌鹑蛋

鹌鹑蛋做法（炒鹌鹑蛋）5

5、熱鍋冷油将鹌鹑蛋倒入煸炒片刻

鹌鹑蛋做法（炒鹌鹑蛋）6

6、加入少許老抽，适量生抽鹽料酒和少許清水翻炒上色

鹌鹑蛋做法（炒鹌鹑蛋）7

7、加入一勺耗油煸炒均勻

鹌鹑蛋做法（炒鹌鹑蛋）8

8、最後加入青紅椒斷生關火

鹌鹑蛋做法（炒鹌鹑蛋）9

9、看圖，這是炒好的鹌鹑蛋

鹌鹑蛋做法（炒鹌鹑蛋）10

10、裝盤出成品圖，是不是簡單又棒棒哒呢？不信試試吧，開吃了

鹌鹑蛋做法（炒鹌鹑蛋）1

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