家常版虎皮雞蛋-tft每日頭條

家常版虎皮雞蛋

美食更新时间:2025-01-10 16:19:36

趁着孩子休息在家給孩子做一個好吃的可樂虎皮雞蛋吧，做法簡單營養豐富又美味。很多孩子都喜歡吃可樂雞翅，其實這個可樂虎皮雞蛋會比可樂雞翅更好吃的，而且做法簡單，一次可以多做一些，就算是放涼了，味道也不會減少，趕緊動手做起來吧。

食材：雞蛋、

調料：姜、蔥、生抽、蚝油、可樂、蔥花、芝麻；

做法：

1、準備雞蛋清洗幹淨之後冷水下鍋；

2、煮個10分鐘左右的時間撈出來過一下涼水，這樣更好剝殼；

3、将雞蛋的殼剝掉之後用刀在表面打上刀花，這樣更加方便入味；

4、起鍋燒油，油熱之後下雞蛋，開小火慢慢的煎，一直煎到雞蛋全部都是虎皮狀；

5、急着放入蔥姜、兩勺生抽、一勺蚝油、倒入可樂，一定要沒過大半的雞蛋；

6、接着小火煮至湯汁濃稠，再大火收汁；

7、出鍋之前撒上芝麻和蔥花就可以了。

家常版虎皮雞蛋（給孩子做個好吃的可樂虎皮雞蛋吧）1

家常版虎皮雞蛋（給孩子做個好吃的可樂虎皮雞蛋吧）2

家常版虎皮雞蛋（給孩子做個好吃的可樂虎皮雞蛋吧）3

家常版虎皮雞蛋（給孩子做個好吃的可樂虎皮雞蛋吧）4

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