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蝦仁炒白菜的做法

美食更新时间:2024-09-11 15:16:46

蝦仁炒白菜的做法?主料：大白菜80g、鮮蝦150g 輔料：鹽3g、食用油20ml、料酒3ml、姜1塊、小蔥1根，接下來我們就來聊聊關于蝦仁炒白菜的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蝦仁炒白菜的做法

主料：大白菜80g、鮮蝦150g。

輔料：鹽3g、食用油20ml、料酒3ml、姜1塊、小蔥1根。

蝦去殼去腸線用鹽，料酒腌10分鐘。

大白菜洗淨去筋後切小條。

炒鍋中放入食用油，用姜絲蔥段炝香鍋。

放入蝦仁炒變色即盛出備用。

鍋中餘油放入白菜炒。

白菜呈透明狀時放入蝦仁炒勻即可。

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