牛大力生長于深山幽谷之中,氣味甘香,性溫和,具有壯陽,養腎補虛,強筋活絡,平肝、潤肺之功效。适合:腎虛,血氣不旺,風濕骨痛。
拔豬骨湯
【材 料】:鮮牛大力三兩,千斤拔一兩,西施骨一斤,蜜棗二枚,調味适量。
【做 法】:西施骨洗淨,出水;鮮牛大力切成小段,與千斤拔、蜜棗同浸洗;将全部材料放入瓦煲内,加水煲約三小時,調味即成。
【食療功效】:滋補肝腎,強壯筋骨。
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