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牛肉蛋炒飯正宗做法

美食 更新时间:2024-12-25 14:39:35

牛肉蛋炒飯正宗做法(正宗牛肉炒飯做法)1

By 怪味熙 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • #腌料
  • 牛腿肉 250g
  • 糖 3g
  • 鹽 1g
  • 大喜大烤肉醬 30g
  • 老抽 2g
  • 油 1大勺
  • #炒飯
  • 隔夜米飯 1碗
  • 青豆 30克
  • 海鮮醬油 1勺

做法步驟

牛肉蛋炒飯正宗做法(正宗牛肉炒飯做法)2

1、用腌肉料和大喜大烤肉醬腌制牛肉

牛肉蛋炒飯正宗做法(正宗牛肉炒飯做法)3

2、放油放牛肉炒

牛肉蛋炒飯正宗做法(正宗牛肉炒飯做法)4

3、放米飯

牛肉蛋炒飯正宗做法(正宗牛肉炒飯做法)5

4、放青豆和醬油

牛肉蛋炒飯正宗做法(正宗牛肉炒飯做法)6

5、放大喜大烤肉醬

牛肉蛋炒飯正宗做法(正宗牛肉炒飯做法)7

6、炒雞蛋

牛肉蛋炒飯正宗做法(正宗牛肉炒飯做法)8

7、上面放雞蛋和牛肉

牛肉蛋炒飯正宗做法(正宗牛肉炒飯做法)9

8、完成

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