豬肉的做法有哪些?肉切合适大小的塊,加生抽,鹽,花椒粉用手抓勻,腌制30分鐘,下面我們就來聊聊關于豬肉的做法有哪些?接下來我們就一起去了解一下吧!
肉切合适大小的塊,加生抽,鹽,花椒粉用手抓勻,腌制30分鐘。
然後加入澱粉拌勻,用牙簽串起。
鍋裡熱油,約7-8成熱時,放入串好的肉,中火炸至外表微黃。
撈出,放在吸油紙上吸一下油,然後撒上孜然粉和辣椒粉即可。
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