相信大家都聽說過三高，其實三高就是高血壓、高血脂、高血糖。這三種病都有一定的互通性，也就是說當你有高血壓和高血脂的時候，你更容易患糖尿病；如果你有糖尿病和高脂血症，你更容易患高血壓。有些人會出現血脂血糖偏高的問題，這種情況要多注意平時的飲食調理。
那麼血糖血脂高，應該怎麼吃？應遵循以下六項飲食原則:
1、限制動物油的攝入
平時要避免吃動物内髒和脂肪，尤其是豬牛羊等動物油。因為這種油富含飽和脂肪，而飽和脂肪是加重糖尿病和高血脂的罪魁禍首，所以一定要限制動物油的攝入。血糖、血脂高的人，平時可以吃一些富含不飽和脂肪酸的植物油，如花生油和菜籽油、玉米油、芝麻油等，但不能吃太多。
2、限制膽固醇的攝入
患有動脈粥樣硬化或冠心病的糖尿病患者，平時應嚴格控制膽固醇的攝入。應避免過量食用動物内髒和蛋黃、蟹黃等，因為這些食物含有大量膽固醇，高血脂、血糖高的人應嚴格控制攝入量。
3、限制糖分攝入
平時吃太多含糖量高的食物，會導緻血脂血糖迅速升高，而吃糖過多，糖分會轉化為脂肪儲存在體内，導緻體内血脂血糖迅速升高。所以，高血脂、血糖高的人一定要少吃含糖量高的食物，比如甜點、蛋糕和碳酸飲料。
4、不吃油炸食品
油炸食品和燒烤食品含有大量脂肪和熱量，經常吃這些食物會導緻血液黏稠度升高，血脂異常，血糖迅速升高。所以，高血脂、血糖高的人，平時要嚴格禁止這類食物。
5、多吃粗糧和蔬菜
平時要多吃粗糧和蔬菜，因為粗糧和蔬菜中含有大量的膳食纖維。膳食纖維可以延緩血糖的吸收，促進脂肪的排洩，降低血糖和血脂。所以要多吃富含膳食纖維的食物，比如土豆、全谷物，還有蔬菜。
6、多吃降血脂、降血糖的食物
事實上，生活中有許多食物可以調節血糖和血脂，如洋蔥和大蒜；大豆和黑木耳這些食物都具有良好的降血脂、降血糖作用。而且很多綠葉蔬菜都有這種作用，所以血脂血糖高的人平時要多吃綠葉蔬菜和低糖水果。
綜上所述，高血脂血糖高的人一定要注意飲食清淡，平時多喝水多吃新鮮蔬菜水果，注意飲食均衡，不要暴飲暴食。同時，應該适當地堅持體育鍛煉，這也是降低血脂和血糖的重要手段。
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