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耗時三個月自己煮的螺蛳粉

美食更新时间:2025-01-08 17:23:19

在螺蛳粉面前任何文案都是多餘

耗時三個月自己煮的螺蛳粉（教你煮又快又好吃的螺蛳粉）1

@首先将米粉放入冷水裡泡軟，這樣可以縮短煮米粉的時間。

@接着鍋裡倒入足夠量的清水，水燒開後放入米粉煮至八成熟，撈出過涼水，這樣煮出來的粉才勁道。

@然後鍋裡放入一小碗水，倒入配的湯汁，油和醋，再放入米粉大火煮開，接着可以加入腐竹和酸菜，攪勻一下就可以盛入碗裡了，再把臭筍和油炸花生米鋪在米粉上。

@這樣，勁道爽滑，鮮辣酸爽的螺蛳粉就煮好了，整個過程5分鐘就搞定了呢。

看了我的文章，你會煮粉了嗎？

螺蛳粉是柳州的名小吃，從“路邊攤”美食一路走來，如今上榜了廣西非物質文化遺産，還成為了新一代素食美食，難怪這麼受歡迎呢。

耗時三個月自己煮的螺蛳粉（教你煮又快又好吃的螺蛳粉）2

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耗時三個月自己煮的螺蛳粉（教你煮又快又好吃的螺蛳粉）4

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