一個小時的成果,完美。
By 菲菲的日常
1、蔥姜蒜,切末,香菜切段,備用
2、我直接買的羊肉餡,餡兒裡放蔥姜蒜,一個雞蛋,鹽,雞精,醬油,玉米澱粉,混合攪拌均勻。
3、絲瓜去皮切滾刀塊,
4、鍋中放油,放蔥絲,放絲瓜翻炒,放水,煮開,放入羊肉丸子。煮開,撇去浮沫,放少許鹽,香油,生抽,醋(少許)出鍋前放入粉絲煮一分鐘,臨出鍋放香菜段和蔥絲。
5、太好吃了,一吃一大碗!
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