tft每日頭條

 > 美食

 > 學做鮮蛋花菠菜湯

學做鮮蛋花菠菜湯

美食 更新时间:2025-02-07 14:38:30

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)1

“家裡餐桌上出現頻率比較高的一款湯,簡單快手。”

食材明細

主料

  • 菠菜1把
  • 豬肉100g
  • 雞蛋1個
  • 粉條1把

輔料

  • 蔥花1勺
  • 蒜末1勺
  • 姜末1勺

調料

  • 生抽1勺
  • 蚝油1勺
  • 鹽半勺
  • 十三香半勺
  • 清淡口味
  • 煮工藝
  • 十分鐘耗時
  • 簡單難度
菠菜蛋花湯的做法步驟
  • 1準備好所需食材,粉條提前泡軟。

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)2

  • 2菠菜水開焯水半分鐘撈出過涼。

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)3

  • 3菠菜切碎,豬肉切細條。

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)4

  • 4玉米澱粉加半碗清水調成水澱粉,雞蛋打散。

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)5

  • 5起鍋燒油,蔥姜蒜爆香。

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)6

  • 6放入豬肉炒斷生。

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)7

  • 7加入清水。

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)8

  • 8放入半勺十三香,一小勺鹽,一勺生抽,一勺蚝油。

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)9

  • 9水開放入菠菜。

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)10

  • 10放入粉條。

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)11

  • 11沿鍋邊淋入蛋液。

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)12

  • 12最後倒入水澱粉。

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)13

  • 13煮開出鍋。

學做鮮蛋花菠菜湯(菠菜蛋花湯美食推薦690期)14

小竅門

粉條最好用稍微細一點的。

使用的廚具:煮鍋

所屬分類: 湯類 家常菜

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved