tft每日頭條

 > 美食

 > 自制米豆腐的做法

自制米豆腐的做法

美食 更新时间:2025-02-09 08:49:48

  1、食材:大米250克、純淨水500克、食用堿3克。

  2、大米洗淨,用500g純淨水泡一晚上。

  3、小時候用石磨碾碎,現在可以用料理機,泡米的水不要倒掉,跟大米一起放入料理機榨碎,分兩次完成。

  4、榨成米漿以後倒入合适的容器裡。

  5、倒入3g食用堿,跟米漿一起攪拌一下。

  6、蒸鍋中放水,大火燒開後放入容器,小火15分鐘左右,直至米漿變熟,如果沒有蒸鍋,直接倒入鍋中煮也可以,小火煮,要順一個方向不斷的攪拌,直到熟。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved